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Nuovi limiti per gli IPA negli alimenti
L'Informatore Agrario
Regole omogenee nell' Unione europea - Il comitato scientifico dell' Ue ha fissato i tenori massimi di idrocarburi policiclici aromatici (IPA) presenti in alcuni alimenti per evitare rischi di distorsione della concorrenza e causa di differenti disposizioni fra i vari Paesi europei
Autore: Castaldi Riccardo
Categoria: VARIE
Data: 11-3-2005
Numero:
11
Tempo di lettura:
18 minuti