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Viaggio intorno al tappo
L'Informatore Agrario
Un aggiornamento sui nuovi sviluppi della lotta al Tca, responsabile del «gusto di tappo» nei vini, e sulle caratteristiche dei tappi sintetici per iniziativa dell’Aei del Veneto occidentale
Autore: Palese Clementina
Categoria: VARIE
Data: 18-3-2005
Numero:
12
Tempo di lettura:
16 minuti