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La qualità dell’uva da vino con il «tendone» è possibile
L'Informatore Agrario
Si tratta di una forma di allevamento obsoleta, ma ancora molto diffusa nella viticoltura di vaste aree d’Italia ed è quindi importante comprenderne pregi e difetti e ottimizzarne la gestione per ricavarne, finché perdurano i vecchi impianti, i massimi risultati in termini di qualità del prodotto, che può essere eccellente, e di reddito. BIBLIOGRAFIA
Autore: Gily Maurizio
Categoria: TECNICA
Data: 22-4-2005
Numero:
17
Tempo di lettura:
104 minuti