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Fagiolo fresco da sgrano, la qualità non è solo organolettica
L'Informatore Agrario
Speciale Fagiolo - Alcune norme di comportamento per il successo della coltura - Il prodotto non subisce la concorrenza estera (almeno per ora) e può dare delle soddisfazioni, anche se gli utili sono calati rispetto a 15 anni fa. Si può però migliorare, soprattutto curando la qualità e i servizi (confezionamento, politiche di marketing, ecc.)
Autore: Piazza Roberto
Categoria: TECNICA
Data: 29-4-2005
Numero:
18
Tempo di lettura:
42 minuti