Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2005 - Numero: 21

TECNICA

Effetti della sfogliatura su produzione e composizione dell’uva

Speciale Sfogliatura della vite - La sfogliatura nella zona dei grappoli influenza produzione, numero e peso dei grappoli e peso degli acini; può avere effetti positivi su concentrazione zuccherina e composizioni fenolica delle uve in funzione delle condizioni climatiche. Tuttavia le variazioni negli anni sono superiori a quelle dovute ai diversi interventi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 31

TECNICA

Macchine sfogliatrici a confronto

Speciale Sfogliatura della vite - Sono stati valutati le principali caratteristiche funzionali e operative delle più comuni tipologie di sfogliatrici disponibili sul mercato e il miglioramento, grazie alla sfogliatura, della distribuzione degli antibotritici alla fascia dei grappoli, per quantità di prodotto giunto sul bersaglio e per uniformità di distribuzione; è stata fatta inoltre un’analisi economica di massima per determinare la soglia minima di convenienza dell’operazione meccanica in termini di superficie del vigneto. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 39

TECNICA

Sfogliatura e botrite, marciume acido ed altre alterazioni del grappolo

Speciale Sfogliatura della vite - La sfogliatura manuale o meccanica, soprattutto precoce, modificando il microclima del grappolo si configura come un importante strumento di protezione integrata contro muffa grigia, ma non contro marciume acido, contrariamente a quanto rilevato da altri autori. È necessario tenere presente il rischio di ustioni, maggiore con interventi tardivi, limitabile con alcuni accorgimenti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 43

TECNICA

Resistenza al marciume secco in nuovi cloni italiani di patata

Il progetto «Miglioramento genetico della patata», finanziato dal Mipaf, ha tra i suoi obiettivi la valutazione della resistenza a marciumi di origine fungina in post-raccolta di nuovi cloni di patata in due diversi areali tipici di produzione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 65

TECNICA

La riclassificazione dei prodotti fitosanitari

Le novità del decreto legislativo n. 65/2003 per quanto riguarda gli agrofarmaci possono sostanzialmente ricondursi nella nuova classificazione di tutti i componenti, compresi coformulanti e impurezze e nella valutazione in etichetta degli effetti pericolosi per l’ambiente

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 69

TECNICA

Efficacia di thiacloprid contro la cidia del susino

Risultati di prove del 2003 contro Cydia funebrana - Con buoni risultati in applicazioni ovicide e larvicide, thiacloprid è in grado di fornire livelli di efficacia superiori a quelli del chitinoinibitore esaflumuron, scomparso dal mercato, e costituisce una valida alternativa al fosforganico azinfos-metile

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 71

VARIE

Nuove varietà e marchi

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 73

TECNICA

Ruolo della sfogliatura sul potenziale polifenolico della bacca

Speciale Sfogliatura della vite - Aspetti istologici e istochimici

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 34

VARIE

La Bruna punta all’efficienza produttiva

Le difficoltà vissute dalla zootecnia italiana hanno indotto l’Anarb, l’Associazione nazionale allevatori di razza Bruna a intensificare e migliorare i propri programmi tecnici, puntando sempre a produrre bene ma a costi minori

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 74

VARIE

Le proprietà salutari del vino

L'Informatore Agrario, n. 21/2005 del 20-5-2005, pag. 74