Speciale Lavorazione del terreno - Le prove a opera dei principali laboratori di prova afferenti all’Entam analizzeranno le condizioni di lavoro, le macchine in prova e la qualità delle macchine

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 37

Sperimentazione di 8 anni nel Veronese - La possibilità di realizzare impianti intensivi per il ciliegio trova conferma nei risultati di questa sperimentazione. Per ottenere livelli produttivi e qualitativi elevati e costanti da piante di dimensioni ridotte è necessaria un’adeguata tecnica di conduzione del ceraseto che deve essere dotato di impianti, primo fra tutti quello di irrigazione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 55

Renato Pieri ci illustra gli obiettivi e i successi formativi del master in economia agroalimentare dell’Università Cattolica di Piacenza: il 90% degli studenti trova occupazione in grandi aziende entro 6 mesi dal diploma

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 60

Ricerca di nuove soluzioni per ridurre i costi di produzione - Il prototipo rispetto alla tipologia a cestoni è in grado di garantire una maggiore automatizzazione delle operazioni con conseguente maggiore capacità operativa ma anche una cura più omogenea del prodotto. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 39

Anche se la genetica ha fatto progressi nella tolleranza varietale, la coltivazione delle piante biocide rappresenta ancora l’arma più efficace contro i nematodi

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 43

Le esigenze dell’industria di trasformazione impongono la conservazione dei tuberi. Utilizzando solo trattamenti termici (basse temperature) è possibile ridurre la germogliazione, però l’addolcimento dei tuberi può ripercuotersi negativamente sul colore degli stick. Per contro l’uso combinato di basse temperature e antigermoglianti chimici assicura s il risultato migliore, ma non è ben visto dal consumatore. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 45

I tuberi di 5 varietà sono stati sottoposti a tre diversi regimi di conservazione per verificare gli effetti che tali metodi possono avere sul prodotto finito, sul consumo fresco o sulla trasformazione industriale. Sono emerse indicazioni interessanti anche per quanto riguarda il profilo culinario e commerciale

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 49

L’imposta da versare e pari al 50% dell’importo totale dovuto per il 2005. Utilizzando il modello F24 per il versamento è possibile compensare l’importo da pagare con eventuali altri tributi a credito

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 67

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 68

Speciale Lavorazione del terreno - Presentazione

L'Informatore Agrario, n. 24/2005 del 10-6-2005, pag. 27