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La fragolicoltura italiana si ridimensiona e si sposta al Sud
L'Informatore Agrario
Speciale Fragola - Cala la superficie coltivata al Centro-nord mentre aumenta quella al Sud. Il comparto si sta trasformando per non perdere competitività: la produzione si sposta dal pieno campo alla serra, aumentano le dimensioni medie delle coltivazioni, si cercano nuove varietà e si tenta di anticipare la raccolta. La carente organizzazione penalizza il prodotto italiano
Autore: Coppola Adele
Categoria: TECNICA
Data: 17-6-2005
Numero:
25
Tempo di lettura:
81 minuti