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Per ogni distretto del latte un costo di produzione diverso
L'Informatore Agrario
Per la prima volta i costi di produzione del latte vengono analizzati con la stessa metodologia nei diversi distretti produttivi italiani. In questo modo è possibile evidenziare una qualche correlazione tra la struttura delle aziende e quella dei costi. Le spese di alimentazione sembrano quelle più variabili e che maggiormente condizionano il costo del litro di latte
Autore: Manfredi Gabriella
Categoria: TECNICA
Data: 21-1-2005
Numero:
3 - Supplemento Stalle da latte
Tempo di lettura:
157 minuti