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Mense biologiche, una scommessa vinta a metà
L'Informatore Agrario
Speciale Sana - Bandi di appalto inadeguati e una scarsa conoscenza degli amministratori locali sulle opportunità per la conversione delle mense al biologico riducono fortemente il potenziale di questo importante strumento per vivacizzare la domanda interna
Autore: Trionfi Paola, Viana Alessandra
Categoria: VARIE
Data: 26-8-2005
Numero:
32
Tempo di lettura:
26 minuti