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L'Informatore Agrario

Anno: 2005 - Numero: 36

VARIE

Kiwi: accordo fatto e valido per 3 anni

di Autore sconosciuto

Fissati i parametri di qualità e i controlli per evitare il commercio di prodotto immaturo

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 86

VARIE

Quotazioni dei mercati internazionali (a cura di Assincer)

di Autore sconosciuto

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 87

VARIE

Lieto fine per le rendite Inail

di De Luigi Marcello

L’Istituto assicuratore, dopo una lunga vicenda, può ora procedere al ripristino totale o parziale dei trattamenti sospesi a migliaia di invalidi sul lavoro

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 78

TECNICA

I costi di gestione delle rotoimballatrici

di Demaldè Romano

Conoscere i costi di esercizio di una macchina è importante nella fase di acquisto perché consente di scegliere in modo corretto secondo le esigenze aziendali

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 49

TECNICA

Limiti della rintracciabilità degli oli extravergini di oliva

Di Giovannantonio Claudio, Argiolas Alessandra

Prendendo spunto dalla verifica degli strumenti già attivi per rintracciare gli oli sulla base dei parametri qualitativi, gli autori hanno valutato le produzioni olearie tipiche laziali, confrontando le caratteristiche fisiche e organolettiche indicate dai disciplinari con i valori previsti, a vari livelli, dalla normativa attuale

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 52

TECNICA

Aglio: la chiave è l’aroma

di Rapparini Francesca, Previati Alberto, Predieri Stefano, Da Re Francesco

Dall’analisi di 3 selezioni di aglio Bianco Polesano e dell’Aglio di Voghiera effettuata sia con analisi di laboratorio che con prove olfattivo-gustative emergono caratteristiche interessanti tipiche di ciascuna varietà. L’aroma di Voghiera spicca per intensità e la selezione 2A si propone come valida alternativa con aroma e sapori più delicati. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 45

TECNICA

Segale più produttiva con le varietà ibride

di Corbellini Maria, Notario Tommaso, Delogu Giovanni, Petrini Antonella, Codianni Pasquale

Speciale Cereali minori - I risultati della sperimentazione biennale hanno visto le varietà ibride Fernando e Picasso superare sempre la media di campo fornendo indici produttivi elevati sia nelle località del Nord che del Centro-sud. Treviso e Rasant, anch’essi ibridi, hanno fornito buone prestazioni nella maggior parte delle località

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 33

TECNICA

Risultati varietali per il triticale

di Autore sconosciuto

Speciale Cereali minori - L’andamento stagionale favorevole ha premiato le produzioni dell’areale Nord; le piogge abbondanti nel Centro-sud, al contrario, hanno determinato una risposta produttiva delle varietà inferiore a quanto atteso

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 37

TECNICA

Scelta della varietà di farro in biologico e convenzionale

di Codianni Pasquale, Mastrangelo Anna, Cattivelli Luigi, Fornara Mauro, Spina Alfio, Virzì Nino, Palumbo Massimo

Speciale Cereali minori - La sperimentazione ha messo in evidenza la maggiore produttività delle nuove varietà di farro. Inoltre sono emerse varietà e linee di farro dicocco e spelta che meglio di altre si adattano alla coltura in biologico nell’Italia meridionale

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 40

TECNICA

Le prime fasi di coltivazione della bietola autunnale

di Autore sconosciuto

Il successo della coltura dipende in buona parte da una corretta impostazione. Dalla rotazione colturale all’irrigazione post-semina, ecco le operazioni iniziali

L'Informatore Agrario, n. 36/2005 del 23-9-2005, pag. 43

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