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Altalenante la qualità del frumento tenero biologico
L'Informatore Agrario
Speciale Grano tenero bio - In agricoltura biologica si possono produrre grani con adeguato tenero proteico e direttamente panificabili? Sì, se si effettuano scelte tecniche agronomiche adeguate, mirate a migliorare la disponibilità di azoto nei momenti critici per la coltura
Autore: Corbellini Maria, Empilli Stefano, Masserani Valentina, Boggini Gaetano
Categoria: TECNICA
Data: 30-9-2005
Numero:
37
Tempo di lettura:
49 minuti