Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2005 - Numero: 38

TECNICA

Gestione del suolo negli oliveti e conservazione delle risorse naturali

Speciale Olivo - Il modificarsi dei sistemi di coltivazione negli ultimi sessant’anni ha determinato una forte interferenza sul ciclo di umificazione della sostanza organica e un grave impoverimento dei terreni. La gestione del suolo e, in parte, la fertilizzazione costituiscono l’elemento chiave per mantenere e incrementare il carbonio nel terreno e conseguire produzioni di qualità in condizioni di sostenibilità, in linea con le misure agroambientali contenute nella nuova politica agricola comune. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 41

TECNICA

Olivicoltura multifunzionale: il caso dell’Alta Irpinia

Speciale Olivo - La caratterizzazione dell’area olivicola della costituenda dop «Irpinia-Colline dell’Ufita» fornisce numerosi elementi da cui trarre indicazioni per rendere il sistema di gestione del suolo «conservativo», delle risorse naturali, in linea con le misure agroambientali contenute nella nuova politica agricola comune (pac). BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 47

TECNICA

Acque di vegetazione, risorsa da gestire

Speciale Olivo - E' stato stimato il rischio agroambientale di una specifica ipotesi di spargimento di reflui oleari su scala comunale, applicando il software Icaro. Il sistema può costituire uno strumento utile per le pubbliche amministrazioni, quale supporto alle decisioni per una più corretta pianificazione della distribuzione delle acque di vegetazione sui campi coltivati. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 55

TECNICA

Le macchine disponibili per la meccanizzazione dell’oliveto

Speciale Olivo - La redditività dell’olivo e lo sviluppo dell’olivicoltura passano attraverso importanti scelte legate alla meccanizzazione aziendale in quanto determina, più di altri aspetti, una consistente riduzione dei costi di produzione e la valorizzazione delle produzioni

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 61

TECNICA

Globalizzazione e vitigno in etichetta

La crisi del settore vitivinicolo non è frutto soltanto della congiuntura economica negativa generale e dell’aumentata concorrenza sul mercato, ma anche della «globalizzazione viticola» e delle norme che regolano le denominazioni di origine in Italia, che hanno condotto le produzioni di vino italiane a omologarsi con quelle del resto del mondo

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 67

TECNICA

Irrigazione parzializzata su vite

Speciale Irrigazione vite - L’affidabilità della tecnica di partial root-zone drying (PRD) come forma di stress idrico «controllato» particolarmente valida per aumentare l’efficienza dell’uso dell’acqua nella vite è stata messa in dubbio da alcune ricerche recenti. Con questa indagine si è voluto valutare se, in raffronto a condizioni di piena irrigazione, il PRD causa effettivamente un aumento della efficienza dell’uso dell’acqua a livello di singola foglia e di chioma intera. I risultati ottenuti, su Cabernet Sauvignon, confermano i dubbi espressi nell’ipotesi del lavoro. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 73

VARIE

Obiettivo vendemmia consapevole

Un’analisi multidisciplinare per valutare il momento migliore per la vendemmia predisponendo un modello basato su serie storiche di dati: questo l’ambizioso progetto per le denominazioni di origine veronesi presentato a Soave (Verona) il 13 settembre scorso

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 81

VARIE

Appuntamento d’autunno al Salone del vino

Lingotto Fiere ospita la quinta edizione della manifestazione, che si propone sia agli operatori professionali sia agli appassionati come momento per conoscere e farsi conoscere

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 82

VARIE

Le Olimpiadi dei formaggi

Centinaia di prodotti presenti a Verona provenienti da tutto il mondo

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 82

VARIE

Prossimi appuntamenti

L'Informatore Agrario, n. 38/2005 del 7-10-2005, pag. 83