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Quanto costa produrre latte in Italia e in Europa
L'Informatore Agrario
Analisi tecnico-economica 2004 del Crpa - La produzione lattiero-casearia dell’Ue a 15 si è consolidata negli ultimi 20 anni per la presenza del sistema delle quote latte, ma con l’allargamento ai Paesi dell’Est è aumentata la convenienza ad acquistare il loro prodotto. Alla luce di tutto ciò risulta oltremodo fondamentale avere sotto controllo i costi di produzione
Autore: Menghi Alberto, de Roest Kees
Categoria: TECNICA
Data: 14-10-2005
Numero:
39
Tempo di lettura:
47 minuti