Speciale Sessantesimo - Il mondo agricolo è sempre stato tra gli attori principali dei più importanti cambiamenti sociali del nostro Paese. Dall’esodo rurale siamo passati alle ferie in agriturismo, come se si volesse tornare a qualcosa che abbiamo abbandonato, ma mai dimenticato

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 50

Speciale Sessantesimo - La monocoltura ha tolto colore ai campi e le aree di collina sembrano aspettare il ritorno degli alberi. Quella delle colture erbacee è un’agricoltura che soffre delle tensioni dei mercati internazionali

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 64

Speciale Sessantesimo - Gli ultimi 30 anni hanno confermato, con qualche fallimento, l’imponenza della frutticoltura italiana, che è sempre ben radicata sul territorio nazionale e ha tutte le carte in regola per superare, come già avvenuto in passato, le attuali difficoltà

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 70

Speciale Sessantesimo - Lo scandalo del metanolo è stato uno spartiacque: da un modello di produzione di massa alla rivalutazione dell’immagine del vino italiano nel mondo. La chiave per differenziarsi è, e sarà sempre di più, la profonda conoscenza che hanno i nostri produttori dell’uva che vinificano

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 75

Speciale Sessantesimo - Gli ultimi tre decenni di questo comparto, che ha spadroneggiato sul mercato europeo fino a poco tempo fa, ci insegnano che adesso serve una strategia coordinata tra tutti i segmenti della produzione per affrontare con successo la concorrenza internazionale. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 80

Speciale Sessantesimo - L’evoluzione della produzione animale, nonostante mucche pazze, polli influenzati e lingue blu, ha sempre saputo esaudire i desideri dei consumatori. Sia quando le richieste erano solo in termini di quantità di prodotto, sia quando il mercato ha voluto derrate rispondenti alle migliori caratteristiche in termini di qualità e sicurezza alimentare

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 86

Speciale Sessantesimo - Lo sviluppo della meccanizzazione agricola iniziato a metà 900 non si è più arrestato. Dal trattore che sostituisce il lavoro del cavallo, aumentandone la produttività, si è arrivati al satellite che sostituisce l’occhio dell’agricoltore

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 90

Speciale Sessantesimo - Gli ultimi decenni hanno visto una progressiva modificazione nell’approccio fitoiatrico, passato da linee di intervento tese a eliminare completamente ogni organismo nocivo a strategie di contenimento delle avversità entro soglie economicamente accettabili. La moderna difesa è figlia della maggiore attenzione verso l’uomo e l’ambiente

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 94

Speciale Sessantesimo - La nuova agricoltura stenta a decollare: produzioni tipiche e servizi ambientali non sembrano sufficienti a far uscire il settore dalla crisi di sovrapproduzione. Occorre ridurre la burocrazia, aumentare l’efficienza, migliorare i prodotti alimentari e produrre fonti energetiche rinnovabili

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 98

Alla fiera di Bolzano dal 5 al 7 novembre - La manifestazione si ripropone ancora una volta come un evento importante per l’agricoltura di montagna ma, ovviamente, spazia anche su problemi più generali. In primo piano, come sempre, la coltivazione della mela

L'Informatore Agrario, n. 40/2005 del 21-10-2005, pag. 104