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Annata critica per il tenore proteico del frumento duro biologico
L'Informatore Agrario
La risposta delle varietà nel 3°anno di sperimentazione nazionale - Produzioni nella norma, elevati pesi ettolitrici, ma il tenore proteico della granella è risultato quasi sempre insoddisfacente anche quest’anno. Tra le varietà testate in 9 regioni, ottimi o buoni risultati produttivi hanno mostrato Colosseo, Iride e San Carlo; quest’ultima ha associato anche un ottimo livello qualitativo
Autore: Quaranta Fabrizio, Belocchi Andreina, Fornara Mauro, Mazzon Valerio, Desiderio Ersilio, D’Egidio Maria Grazia
Categoria: TECNICA
Data: 28-10-2005
Numero:
41
Tempo di lettura:
111 minuti