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Ruolo di forma di allevamento e terreno su resa e qualità di Merlot e Cabernet

L'Informatore Agrario

Nei suoli pesanti e strutturati e per vitigni a portamento tendenzialmente verticale (Cabernet Sauvignon e Merlot) il cordone libero sembra adattarsi meglio rispetto al doppio capovolto; nei suoli meno strutturati e poco fertili, il doppio capovolto è risultato invece più interessante per il Cabernet franc a portamento meno verticale. BIBLIOGRAFIA

Autore: Tomasi Diego, Pascarella Giovanni, Belvini Paolo, Baratta Silvia, Giulivo Claudio
Categoria: TECNICA
Data: 23-12-2005
Numero: 50
Tempo di lettura: 111 minuti

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