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L'Informatore Agrario

Anno: 2006 - Numero: 13

VARIE

Vent' anni fa il metanolo

di Piccoli Fabio

Speciale Vinitaly - Lo scandalo inflisse un colpo durissimo al vino italiano, ma segnò anche l' inizio di una rinascita che è sotto gli occhi di tutti

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 41

VARIE

Sviluppo possibile per l' olio italiano

di Filo della Torre Ranieri

Speciale Vinitaly - L' ultima campagna produttiva, la prima con la nuova pac, è stata positiva, ma per garantire un futuro al settore occorre realizzare un preciso piano di interventi

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 42

VARIE

Export: il vino italiano aumenta in quantità e valore

di Piccoli Fabio

Speciale Vinitaly - Nel 2005 le esportazioni di vino italiano sono cresciute del 10% in quantità e del 3% in valore a dimostrazione che si stanno ridimensionando i prezzi dei nostri vini anche sui mercati esteri. Complessivamente i vini nazionali hanno realizzato sui mercati esteri un fatturato di circa 3 miliardi di euro per quasi 16 milioni di ettolitri venduti

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 34

VARIE

Vinitaly, la casa del vino

di Autore sconosciuto

Speciale Vinitaly - Pur ampliando gli spazi, la manifestazione registra anche quest' anno il tutto esaurito a conferma del suo ruolo di leader mondiale. E a Sol il meglio dell' olio italiano

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 32

TECNICA

Composizione dei tannini impiegati in enologia

di Citron Giacomo

Permesso per legge come coadiuvante di chiarifica, il tannino negli ultimi anni è utilizzato nella vinificazione per le sue importanti proprietà enologiche

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 51

VARIE

L' origine del vino, un tema dibattuto

di Esposito Palma

Speciale Vinitaly - Il problema si pone in modo acuto con la delocalizzazione delle fasi produttive. Un compromesso in materia di origine del vino va trovato, ma cercando di tutelare al meglio gli interessi dei viticoltori italiani

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 37

VARIE

Vini a nome di vitigno o di territorio?

di Lechthaler Giancarlo

Speciale Vinitaly - Per affrontare mercati internazionali emergenti non di nicchia servono masse critiche di prodotto che siano riconoscibili dal consumatore. Doc e igt di piccole dimensioni e con nomi sconosciuti sono di difficile affermazione all' estero

L'Informatore Agrario, n. 13/2006 del 24-3-2006, pag. 39

POLITICA