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Effetti sulla vite della clorosi ferrica da calcare
L'Informatore Agrario
Questa prova, svolta ponendo le piante in condizioni estreme di stress da clorosi ferrica, ha messo in evidenza come, a fronte di un drastico calo di produzione, si determini un aumento di zuccheri, pH, antociani, polifenoli e stilbeni, a parità di acidità titolabile. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA
Autore: Bavaresco Luigi, Civardi Silvia, Pezzutto Silvia, Gatti Matteo, Ferrari Federico
Categoria: TECNICA
Data: 19-5-2006
Numero:
21
Tempo di lettura:
112 minuti