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Le mille forme dei peperoni
L'Informatore Agrario
Nonostante le notevoli differenze, la variabilità genetica dei peperoni italiani è limitata. Moderne tecniche di analisi molecolare ne mettono però in luce l' unicità e la tipicità
Autore: Bonelli Andrea, Nervo Giuseppe, Portis Ezio, Barchi Lorenzo, Lanteri Sergio
Categoria: TECNICA
Data: 20-1-2006
Numero:
3 - Supplemento Orticoltura: il miglioramento genetico in Italia
Tempo di lettura:
57 minuti