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Raccolta meccanica in cassette per uve di qualità
L'Informatore Agrario
Raccogliendo a macchina in cassette tradizionali nelle vendemmia a mano è possibile ridurre la percentuale di ammostamento delle uve e portare alla cernita uve bianche e rosse da destinare alla produzione di vini di pregio, cogliendo sia il vantaggio della tempestività di raccolta, sia dell' accresciuta capacità di lavoro giornaliera e, quindi, del contenimento dei costi
Autore: Iacono Francesco, Buccella Andrea, Spezia Giancarlo, Salvestrini Alessandro, Villa Pierluigi, Scienza Attilio
Categoria: TECNICA
Data: 28-7-2006
Numero:
31
Tempo di lettura:
101 minuti