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Da stalla a minicaseificio la passione diventa attività
L'Informatore Agrario
Guida alla vendita diretta - Nella Fattoria San Michele tutta la produzione aziendale viene trasformata in formaggio mediante un minicaseificio. Secondo l' allevatore l' attività è conveniente
Autore: Andreotti Lorenzo
Categoria: TECNICA
Data: 13-10-2006
Numero:
39
Tempo di lettura:
36 minuti