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La filiera olivicola bio nella Sicilia occidentale

L'Informatore Agrario

L' indagine evidenzia come la capacità dell' azienda di fornire un adeguato reddito sia incerta e legata alle dimensioni aziendali, al confezionamento in loco e alla commercializzazione con marchio proprio. Diversamente l' olivicoltura biologica rischia di esistere soltanto per la presenza degli aiuti pubblici

Autore: Chironi Stefania
Categoria: TECNICA
Data: 20-10-2006
Numero: 40 - Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare
Tempo di lettura: 77 minuti

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