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Al bando i verri non conformi al tipo genetico «italiano»
L'Informatore Agrario
Dopo anni di lavoro è in via di pubblicazione il primo elenco dei tipi genetici non conformi al circuito dei salumi e delle carni dop e igp
Autore: Ciani Francesco
Categoria: TECNICA
Data: 3-11-2006
Numero:
43
Tempo di lettura:
46 minuti