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Pataticoltura remunerativa solo se di qualità e organizzata
L'Informatore Agrario
Speciale Patata - La qualità è fondamentale ma non basta. Serve organizzazione, per progettare promozione e marketing accattivanti per offrire quantità interessanti e garanzie sul prodotto. In Italia nel 2006 le superfici e le produzioni sono aumentate; il prezzo medio nel Bolognese nel 2005 è stato di 12-14 centesimi di euro/kg
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 10-11-2006
Numero:
44
Tempo di lettura:
85 minuti