La macchina mungitrice è un' attrezzatura che entra in contatto con le bovine più volte al giorno e per 365 giorni all' anno in qualunque condizione climatica e di calendario; è necessario, quindi, che ogni componente sia adeguatamente monitorata e conosciuta

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 7

La laminite del bovino è una malattia insidiosa che appare quasi sempre in forma subacuta o cronica e, come tale, sfugge nella fase iniziale, diventando evidente solo con il manifestarsi di zoppie. L' attenzione al benessere complessivo della bovina può ridurne l' incidenza

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 25

Tante delle novità segnalate durante la manifestazione francese riguardavano il monitoraggio dello stato di benessere e salute delle bovine

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 41

In questo scorcio di autunno quasi tutti i prezzi all' ingrosso dei prodotti lattiero-caseari stagionati hanno mostrato un andamento crescente. Nell' arco di 3 mesi il prezzo del Parmigiano-Reggiano è aumentato di 8 centesimi/kg

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 45

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 50

Oltre alla vendita diretta di prodotti caseari e latte crudo mediante distributori automatici esiste la possibilità di commercializzare latte crudo o pastorizzato confezionato, approvvigionando punti vendita, bar, mense, ecc. Uno studio di fattibilità evidenzia il vantaggio economico dell' allevatore

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 34

Per risparmiare tempo e denaro Ecolab suggerisce una disinfezione globale con prodotti specifici per ogni fase della vita dell' allevamento

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Il latte fermentato della Cooperlat intercetta la domanda dei consumatori arabi immigrati. Verrà commercializzato dalla grande distribuzione in tutta Italia

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Il tetto amovibile per il magazzinaggio delle materie prime e un piano mangiatoia che elimini gli sprechi di alimenti sono tra le soluzioni trovate da alcuni allevatori tedeschi per ottimizzare la gestione della stalla

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 38

L'Informatore Agrario, n. 48 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 8-12-2006, pag. 49