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Il miele di Sicilia merita la denominazione
L'Informatore Agrario
Il legame tra territorio e caratteristiche del miele, soprattutto di quello derivante da fioriture spontanee, è molto forte, tanto da rendere il prodotto ideale per una denominazione geografica europea
Autore: Piana Maria Lucia, Persano Oddo Livia
Categoria: TECNICA
Data: 22-12-2006
Numero:
50 - Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare
Tempo di lettura:
57 minuti