Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2006 - Numero: 6 - Supplemento Stalle da latte

TECNICA

Le tre cause principali di bassa fertilità nelle bovine

Rinotracheite infettiva, diarrea virale bovina e neosporosi sono tra le principali cause di aborto e ipofertilità. Il danno economico può essere fino a 1.500 euro/caso per l' aborto e fino al 10% della produzione persa per ipofertilità. Gli allevatori devono acquisire una nuova professionalità: la gestione della fertilità della mandria

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 37

TECNICA

Seme sano e garantito per la fecondazione delle scrofe

Il Centro verri dell' APA di Cuneo produce 90.000 dosi all' anno di seme esente da PRRS (Sindrome respiratoria e riproduttiva). Le dosi vengono consegnate a domicilio entro il giorno successivo al prelievo con appositi automezzi refrigerati. Il prezzo del servizio, che può comprendere anche la consulenza in fase di inseminazione, è di circa 6 euro/dose

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 42

TECNICA

Una ricetta semplice per la tracciabilità

L' APA di Bergamo ha formulato una proposta per assistere gli allevatori nella messa a punto e nella gestione della rintracciabilità obbligatoria e volontaria

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 32

TECNICA

Biogas ed energia elettrica per diversificare l' attività

Ogni allevatore dovrebbe valutare attentamente la possibilità di diversificare la propria attività e aumentare la plv attraverso la produzione di energia elettrica. L' investimento appare concorrenziale rispetto al potenziamento dell' attività zootecnica

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 34

VARIE

Lattiero-caseari alla fine del tunnel

Andamento del mercato nell' ultimo trimestre 2005 - Il prezzo al dettaglio dei due grana, diminuito rispetto al 2004, favorisce i consumi, ma pesa sulla remunerazione di tutta la filiera. Il prezzo teorico del latte alla stalla si stabilizza dopo un calo dello 0,9%, mentre i costi di produzione si contraggono del 6,64%

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 49

TECNICA

Tutti i parametri per un' ottima mungitura

La massimizzazione del reddito aziendale e del benessere animale passa attraverso le operazioni di mungitura che deve avvenire in un ambiente pulito, asciutto e confortevole, con un adeguato impianto e secondo tempi che riducano al minimo lo stress per le bovine

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 5

TECNICA

Con i tempi di mungitura non bisogna esagerare

Tra la fase di stimolazione e l' inizio della mungitura devono trascorrere almeno 90 secondi, ma non più di 120-140. Lo stacco del gruppo prendicapezzoli invece deve avvenire quando il flusso di latte è di circa 1 kg/min

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 10

TECNICA

Produrre latte in montagna può dare reddito

Il Sata analizza il caso concreto di una cooperativa in Val Chiavenna - Anche e soprattutto in montagna l' incremento del reddito delle aziende da latte segue due vie parallele: il miglioramento dell' efficienza di produzione e di vendita. Esaminiamole grazie ai soci della cooperativa «Le fattorie del Mera»

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 21

TECNICA

Gli indici genetici della Frisona diventano più affidabili

Con il Test day model gli indici, e quindi il valore genetico dei tori, vengono stimati sulle performance delle figlie su tre lattazioni, pertanto aumenta l' affidabilità e l' efficienza tecnico-economica per l' allevatore

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 29

TECNICA

Otto suggerimenti per una stalla di successo

Il software Dairy Comp SATA rende disponibili per l' allevatore moltissimi dati, ma ne bastano pochi ben interpretati per gestire correttamente l' allevamento e garantire un adeguato reddito all' imprenditore agricolo

L'Informatore Agrario, n. 6 - Supplemento Stalle da latte/2006 del 3-2-2006, pag. 14

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