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L'Informatore Agrario

Indagine su alcune denominazioni d' origine toscane - La differenza costi ricavi non sempre è ampiamente positiva, ma nel complesso le aziende che utilizzano le denominazioni d' origine esprimono un giudizio favorevole: servono a garantire difesa dalla concorrenza sleale, ad aprire nuovi canali commerciali e aumentare i volumi di vendita, a promuovere le produzioni

Autore: Belletti Giovanni, Burgassi Tunia, Manco Elisabetta, Marescotti Andrea, Pacciani Alessandro, Scaramuzzi Silvia
Categoria: TECNICA
Data: 12-1-2007
Numero: 2
Tempo di lettura: 94 minuti

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