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L' importanza di definire il significato di vitigno
L'Informatore Agrario
La viticoltura europea è fortemente regolamentata, basti pensare che i nuovi vigneti possono essere piantati solo con le varietà iscritte al Registro nazionale. Pertanto la definizione di vitigno, quindi la variabilità genetica nell' ambito dello stesso e il legame con il territorio in cui è stato selezionato, ha conseguenze pratiche di grande rilievo sulla vita vitienologica del Paese. BIBLIOGRAFIA
Autore: Failla Osvaldo, Brancadoro Lucio, Scienza Attilio
Categoria: TECNICA
Data: 18-5-2007
Numero:
20
Tempo di lettura:
87 minuti