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La carne e gli oli protagonisti alla Raci
L'Informatore Agrario
La razza Marchigiana in mostra ha confermato i grandi progressi genetici compiuti negli ultimi anni. Gli oli monovarietali esaltano la vasta gamma di gusti legata alle numerose varietà autoctone italiane
Autore: N.C.
Categoria: VARIE
Data: 15-6-2007
Numero:
24
Tempo di lettura:
15 minuti