Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
Necessarie scelte strategiche per l' olio extravergine italiano
L'Informatore Agrario
Speciale Olio extravergine di oliva - L' innalzamento di qualità e tipicità di alcune fasce di prodotto nazionale, pur in un mercato ricettivo, non è sufficiente per risollevare l' olivicoltura italiana. Anche la produzione di oli monovarietali da sola non rappresenta una vera opportunità. BIBLIOGRAFIA
Autore: Marone Elettra
Categoria: TECNICA
Data: 20-7-2007
Numero:
29
Tempo di lettura:
67 minuti