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L'Informatore Agrario

Anno: 2007 - Numero: 29

POLITICA

Cresce l' attività del D.A.Re.

di G.T.

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 23

POLITICA

Torna puntuale l' emergenza incendi

di E.P.

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 24

POLITICA

C' è il prezzo per il latte

di G.Mo.

Dopo 18 anni i produttori siciliani hanno un accordo quadro valido fino a marzo 2008

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 24

POLITICA

Botta e risposta Foddis-Coldiretti

di Ma.C.

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 24

TECNICA

Scelte pragmatiche nel Psr del Veneto

di Comegna Ermanno

La programmazione regionale 2007-2013 potrà contare su un sensibile aumento delle risorse disponibili e su un ampio ventaglio di misure e azioni. Da segnalare un approccio originale per offrire soluzioni al problema incombente della «direttiva nitrati»

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 25

TECNICA

Un Piano che nasce dagli agricoltori

di A.A.

L' assessore veneto all' agricoltura Luca Zaia esprime tutta la sua soddisfazione per il risultato

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 26

TECNICA

Olio extravergine di oliva, dalla quantità alla qualità

di Autore sconosciuto

Speciale Olio extravergine di oliva - Presentazione

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 31

TECNICA

Le qualità salutistiche rivelano la qualità dell' olio di oliva

di Ciafardini Gino, Biagi Zullo Angelo

Speciale Olio extravergine di oliva - Per meglio valorizzare l' olio di oliva si può impiegare un parametro qualitativo altamente correlato con le sue proprietà chimico-fisiche. La capacità di catturare i radicali liberi (Orac) è in grado di differenziare gli oli extravergini in base alle virtù salutistiche e al contenuto in polifenoli

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 32

TECNICA

Necessarie scelte strategiche per l' olio extravergine italiano

di Marone Elettra

Speciale Olio extravergine di oliva - L' innalzamento di qualità e tipicità di alcune fasce di prodotto nazionale, pur in un mercato ricettivo, non è sufficiente per risollevare l' olivicoltura italiana. Anche la produzione di oli monovarietali da sola non rappresenta una vera opportunità. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 39

TECNICA

La carica degli spagnoli

di Caricato Luigi

Speciale Olio extravergine di oliva - La politica aggressiva degli spagnoli nel comparto dell' olio di oliva, con l' acquisizione non solo di marchi italiani ma ora anche di aziende olivicole, evidenzia l' urgenza di strategie competitive di commercializzazione e marketing per il prodotto italiano

L'Informatore Agrario, n. 29/2007 del 20-7-2007, pag. 42

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