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Scelta delle varietà
L'Informatore Agrario
Le 25 varietà di frumento tenero, scelte con i criteri ormai consolidati negli anni, sono state testate in 44 località (16 del Nord, 19 del Centro e 9 del Sud e della Sicilia). Le performance produttive, soprattutto al Nord, non sono risultate ottimali per l' andamento climatico. Tra le varietà si segnalano i frumenti panificabili PR22R58 e Aubusson, i frumenti panificabili superiori Blasco ed Egizio (al 1° anno di prova) e il frumento di forza Bologna
Autore: Perenzin Maurizio, Notario Tommaso, Chiapparino Elena, Boggini Gaetano, Corbellini Maria
Categoria: TECNICA
Data: 31-8-2007
Numero:
32 - Supplemento Scelta delle varietà di grano tenero
Tempo di lettura:
149 minuti