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Leguminose proteiche più competitive se biologiche
L'Informatore Agrario
Sul fronte del reddito le colture proteiche difficilmente possono competere con il grano duro, eccetto nel caso delle coltivazioni biologiche. Tuttavia il loro ruolo è fondamentale nelle rotazioni e per le filiere zootecniche ogm free: è necessario investire in ricerca e innovazione per selezionare varietà più performanti
Autore: Frascarelli Angelo
Categoria: TECNICA
Data: 28-9-2007
Numero:
36 - Supplemento Proteine vegetali
Tempo di lettura:
59 minuti