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L'Informatore Agrario

Anno: 2007 - Numero: 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare

POLITICA

Dal pistacchio benessere e bellezza

di Autore sconosciuto

Convegno a Bronte - Oltre a importanti proprietà salutistiche, il consumo regolare di questi frutti offre vantaggi anche sotto il profilo cosmetologico come dimostrano recenti studi dell' Università di Catania

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 16

POLITICA

Ficodindia etneo, dop in arrivo

di Autore sconosciuto

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 16

TECNICA

Come mitigare i cambiamenti climatici

di Drago Antonino

L' Assessorato regionale agricoltura e foreste propone diversi strumenti applicativi con lo scopo di limitare gli impatti del settore agricolo nell' ambiente e mitigare gli effetti dei fenomeni legati ai cambiamenti climatici

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 17

VARIE

Paesaggio rurale, una risorsa da sfruttare

di Cedrini Rita, Cartabellotta Dario

La ricerca promossa dall' Assessorato regionale agricoltura e foreste ha rilevato 1.200 strutture della Sicilia rurale, valutandone lo stato di fatto e le loro potenzialità

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 20

TECNICA

Concimazione fogliare con urea, buoni risultati su pistacchio

di Vilardo Valentina, La Mantia Michele, Buffa Rosalia, Caruso Tiziano, Spata Piero

Non sempre è possibile la concimazione tradizionale, in questi casi si può procedere per via fogliare: la distribuzione di urea a fine stagione ha comportato più alti livelli di azoto nelle foglie e verosimilmente maggiori riserve per la ripresa vegetativa. RIASSUNTO. ABSTRACT. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 23

TECNICA

Rese dei pistacchieti etnei a rischio per il poco polline

di Buffa Rosalia, La Mantia Michele, Marra Francesco Paolo, Cutuli Marcello, Caruso Tiziano, Spata Piero

La presenza di piante maschili di Pistacia vera deve raggiungere almeno il 10% delle piante totali per assicurare un' adeguata impollinazione e una conseguente buona produzione del pistacchio Bianca di Bronte. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 26

TECNICA

La Sicilia ha deciso di salvare le varietà frutticole autoctone

di Sottile Francesco, Del Signore Maria Beatrice, Spartà Giuseppe, Restuccia Salvatore

Mantenere, valorizzare, descrivere e qualificare il patrimonio autoctono vegetale della Sicilia, questo è lo scopo del progetto di ricerca «Risorse genetiche vegetali di Sicilia», nato dalla collaborazione tra diverse istituzioni e l' Amministrazione regionale. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 30

TECNICA

Sostanze attive nell' ortofrutta nella media nazionale

di Gambino Leonardo, Graci Graziella, Gunnella Fabio, Merulla Marcello, Flori Paolo

L' indagine, condotta a livello regionale, ha sottolineato che la presenza dei residui di sostanze attive nei prodotti ortofrutticoli siciliani, prelevati da differenti punti vendita, è del 30-40% dei casi esaminati. Il dato risulta abbastanza in linea con quello nazionale. RIASSUNTO. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 35

TECNICA

Effetti del pascolo del vigneto sul latte ovino

di Caracappa Santo, Scatassa Maria Luisa, Schinelli Rossella, Giaccone Pietro, Todaro Massimo

Ricerca di residui di sostanze attive nel pecorino siciliano - L' allevamento della pecora nei mesi di settembre-novembre fa grande ricorso al pascolo, in quanto in quel periodo risulta povero di risorse foraggiere spontanee

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 40

TECNICA

Il punteruolo nero dell' agave

di Longo Santi

Si tratta di un insetto esotico che arreca gravi danni alle agavi e a numerose piante ornamentali diffuse nelle aree a verde e nei vivai della Sicilia. Occorre accertare la diffusione del coleottero e valutare le possibilità applicative di lotta. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 39 - Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare/2007 del 19-10-2007, pag. 43

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