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Crisi finita per il mercato del latte vaccino
L'Informatore Agrario
Nell' ultima campagna (2006-2007) le aziende da latte in Italia ammontano a 46.297: in calo del 5,8% rispetto al 2005-2006. La produzione è stata di oltre 11 milioni di tonnellate come nella scorsa annata, mentre il latte munto mediamente per allevamento ha raggiunto 240 t. Il prezzo medio alla stalla si è attestato a 35,90 euro/100 kg, in calo dell' 1,4%, a fronte di un incremento dei costi dell' 1,8%
Autore: Pieri Renato
Categoria: TECNICA
Data: 19-10-2007
Numero:
39
Tempo di lettura:
76 minuti