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Vite, la forma a Y si può meccanizzare con il saym

L'Informatore Agrario

L' adozione del sistema di allevamento saym garantisce l' integrale meccanizzazione del vigneto e una maggiore superficie fogliare ben esposta. Ciò comporta un miglioramento della sanità dell' uva, ma soprattutto delle caratteristiche chimico-fisiche, organolettiche e sensoriali dei vini ottenibili. BIBLIOGRAFIA

Autore: Palliotti Alberto, Cartechini Alvaro, Vignaroli Silvia, Petoumenou Despoina, Taticchi Agnese, Guelfi Paolo
Categoria: TECNICA
Data: 4-1-2008
Numero: 1
Tempo di lettura: 120 minuti

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