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Soluzione innovativa per la gestione vitivinicola
L'Informatore Agrario
Speciale Dalla vite al vino - La conoscenza profonda delle diversità del vigneto attraverso il monitoraggio con sensori a infrarossi permette la gestione ottimale delle operazioni viticole ed enologiche. Si tratta di un sistema integrato, che concretizza l' idea di unire innovazione tecnologica ed esperienza tecnico-scientifica nella filiera del vino, per esaltare il concetto di identità del binomio vite-vino. BIBLIOGRAFIA
Autore: Rosseti Monica, Gasparinetti Patrizio, Landonio Savio
Categoria: TECNICA
Data: 20-6-2008
Numero:
25
Tempo di lettura:
211 minuti