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Innovazioni per promuovere l' olio extravergine bio
L'Informatore Agrario
I due progetti di ricerca ministeriali sull' olio extravergine d' oliva bio hanno contribuito allo sviluppo di sistemi di produzione più economici, sostenibili, sicuri, tracciabili, rintracciabili e di alta qualità, presupposti perché questo prodotto continui a essere competitivo sui mercati. BIBLIOGRAFIA
Autore: Perri Enzo
Categoria: TECNICA
Data: 29-8-2008
Numero:
32
Tempo di lettura:
139 minuti