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L'Informatore Agrario

Anno: 2008 - Numero: 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro

TECNICA

Intesa cercasi nel comparto cereali

di Andreotti Lorenzo

Intervista a Umberto Sacco di Italmopa - La campagna 2008 di commercializzazione dei cereali nazionali dispone di una quantità record di materia prima, quasi 11 milioni di tonnellate. Sarebbe il momento giusto per il comparto cerealico di accantonare le polemiche e rinsaldare la tanto invocata unità

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 6

TECNICA

Serve una rivoluzione politica per aiutare il grano duro

di Pianu Pierluigi

Il comparto del grano duro, nonostante i raccolti record del 2008, è particolarmente esposto agli squilibri del mercato internazionale dei cereali. È necessaria in questo delicato momento una soluzione condivisa, che risolva i tanti problemi legati a questa materia prima

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 5

TECNICA

I numeri 2008 dei contratti di filiera

di Benini Giovanni

I contratti di filiera per il grano duro aiutano l' industria ad approvvigionarsi di materia prima con regolarità e spingono l' agricoltore a curare la qualità delle produzioni

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 8

TECNICA

Azoto e fertilità del suolo binomio ideale per la proteina

di Troccoli Antonio, Colecchia Antonio Salvatore, Cattivelli Luigi, Gallo Antonio

La redditività del grano duro è tradizionalmente legata al concetto di resa quantitativa, ma ultimamente sta assumendo sempre più importanza, soprattutto economica, il contenuto proteico. Alcuni accorgimenti di tecnica agronomica possono fare molto. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 10

TECNICA

Le giuste tecniche agronomiche contro la fusariosi nel duro

di Desiderio Ersilio, Aureli Gabriella, Fornara Mauro, Conti Dario, Mazzieri Giuliano, Pascale Michelangelo

Interramento dei residui del precedente cereale, varietà poco suscettibili, tempestività nella raccolta, funzionalità e pulizia delle macchine e, nelle condizioni più critiche, trattamenti fusaricidi a inizio fioritura. Ecco i principali elementi di tecnica colturale in grado di ridurre la contaminazione da DON nel grano duro. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 15

TECNICA

Varietà di duro alla prova per le semine 2008

di Desiderio Ersilio, Belocchi Andreina, D' Egidio Maria Grazia, Fornara Mauro, Cecchi Vinicio, Cecchini Cristina, Aureli Gabriella, Flavoni Alessandra

Risultati della sperimentazione nazionale 2007-08 - L' andamento climatico stagionale è risultato favorevole alla coltura, in termini quantitativi e qualitativi, nel Sud peninsulare, in Sicilia e nel versante adriatico dell' Italia centrale; estremamente sfavorevole negli altri areali, in particolare al Nord, dove, insieme a rese e pesi ettolitrici particolarmente bassi, si segnala una diffusa presenza di micotossine (DON) nella granella. Ottime performance produttive in tutti gli areali hanno mostrato Latinur, al primo anno di prova, Saragolla, Claudio e Normanno

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 20

TECNICA

Risultati 2007-08 della rete nazionale. Areale Nord (Emilia-Romagna, Veneto, Friuli V. G., Lombardia e Piemonte)

di Poli Mara, Grassi Christian, Baravelli Marcello, Belloni Claudio, Converso Renzo, Craveri Lorenzo, Notario Tommaso, Padovan Silvano, Pons Roberta, Pilati Andrea, Pratizzoli William, Reggiani Roberto, Sarti Angelo, Rosta Roberta, Mazza Luciano

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 26

TECNICA

Risultati 2007-08 della rete nazionale. Centro Italia versante adriatico (Marche e Abruzzo)

di Desiderio Ersilio, Fornara Mauro, Pucciarmati Stefano, Mazzieri Giuliano, Governatori Catia, Ranalli Giovanni, Piccioni Ivo, Travaglini Spadolino, Puccella Angelo, Petrini Antonella, Fuselli Donatella, Santilocchi Rodolfo, Beldomenico Ilaria

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 29

TECNICA

Risultati 2007-08 della rete nazionale. Centro Italia versante tirrenico (Toscana, Lazio e Umbria)

di Desiderio Ersilio, Belocchi Andreina, Fornara Mauro, Cacciatori Pierino, Arcangeli Alessandra, Mazzon Valerio, Bottazzi Paolo, Neri Luciano, Ciriciofolo Egidio, Onofri Andrea, del Puglia Salvatore, Piccioni Carlo, Vecchiarelli Valerio, Viola Paola

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 32

TECNICA

Risultati 2007-08 della rete nazionale. Areale Sud peninsulare (Molise, Campania, Puglia, Basilicata e Calabria)

di Desiderio Ersilio, Fornara Mauro, Belocchi Andreina, Mazzon Valerio, Gosparini Ester, Codianni Pasquale, Cattivelli Luigi, Di Vita Pasquale, Blanco Antonio, Di Prima Giuseppe, Preiti Giovanni, Laghetti Gaetano, Losavio Francesco Paolo, Marzi Vittorio

L'Informatore Agrario, n. 34 - Supplemento Scelta delle varietà di grano duro/2008 del 12-9-2008, pag. 36

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