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La vicinanza del puledro fa produrre più latte all' asina
L'Informatore Agrario
La modalità di mungitura influenza la quantità di latte prodotto e il suo contenuto in grasso. La qualità può essere migliorata integrando la razione con olio extravergine d' oliva
Autore: Giosuè Cristina, Maniaci Giuseppe, Alabiso Marco
Categoria: TECNICA
Data: 19-9-2008
Numero:
35 - Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare
Tempo di lettura:
95 minuti