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Mele bio e integrate a confronto per valutare rese e qualità

L'Informatore Agrario

Speciale Melo - Sperimentazione di 7 anni su 18 varietà a Laimburg (Bolzano) - La resa di mele nella coltivazione biologica è risultata inferiore rispetto a quella integrata, che risente meno degli attacchi fungini e della carpocapsa. La qualità dei frutti e la plv sono però risultate più elevate con il metodo biologico

Autore: Kelderer Markus, Casera Claudio, Lardschneider Ewald, Soave Ivano, Nervo Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 17-10-2008
Numero: 39
Tempo di lettura: 51 minuti

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