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I reflui di cantina possono diventare risorsa

L'Informatore Agrario

Dall' indagine è emerso che le cantine producono circa 1,8 L di refluo per ogni litro di vino prodotto e ben il 22% delle aziende intervistate immette tali sostanze nella pubblica fognatura. Per evitare di inquinare vengono proposte due soluzioni: irrigare e trattare con le acque reflue. BIBLIOGRAFIA

Autore: Santoro Eliana, Balsari Paolo
Categoria: TECNICA
Data: 24-10-2008
Numero: 40
Tempo di lettura: 118 minuti

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