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Le debolezze della gestione di impresa del settore vitivinicolo
L'Informatore Agrario
Inserto - Vino, il mercato che verrà - Struttura produttiva frammentata, scarso orientamento al mercato, gestione di impresa debole e un management poco incline al cambiamento. Queste le opinioni degli imprenditori che partecipano alla ricerca Vinitaly-L' Informatore Agrario sul comparto vitivinicolo italiano. Emerge una discreta capacità di individuare limiti e opportunità a fronte di una notevole difficoltà a indicare possibili soluzioni
Autore: Piccoli Fabio
Categoria: TECNICA
Data: 9-1-2009
Numero:
2
Tempo di lettura:
80 minuti