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Per ogni varietà di albicocco serve una specifica filiera
L'Informatore Agrario
L' albicocchicoltura italiana si trova oggi in una fase di rilancio, ma le allettanti promesse delle nuove varietà devono essere valutate con cura per evitare rischi di insuccesso, adattando la scelta alla filiera di destinazione: quella della gdo e quella dei mercati locali (le emergenti «produzioni a km 0»). BIBLIOGRAFIA
Autore: Massai Rossano
Categoria: TECNICA
Data: 13-2-2009
Numero:
7
Tempo di lettura:
97 minuti