Se nella prima provincia italiana per produzione di latte le aziende zootecniche sono sull' orlo del fallimento significa che tutto il sistema latte italiano è a rischio

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Prezzo del latte in forte ribasso e prospettiva di eliminazione del regime delle quote al 31 marzo 2015 hanno portato a un forte ribasso del valore delle quote: nella Pianura del Nord Italia si è passati da 24 centesimi di euro/kg dello scorso anno agli attuali 17-18 centesimi di euro

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Primo semestre 2009 tra pochi alti e molti bassi - L' osservazione dei prezzi, in particolare quello del burro, aiuta a comprendere qual è il principale elemento di negatività del mercato lattiero-caseario nella fase attuale: la forte depressione del mercato internazionale causata dalla crisi economica

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Uno dei periodi più critici nell' allevamento da latte, spesso sottovalutato, è sicuramente quello che va dai 6 mesi fino al momento della prima inseminazione: ricoveri non idonei, scarso benessere, malattie infettive, parassitarie e anomalie congenite sono aspetti che l' allevatore deve tenere sotto controllo. BIBLIOGRAFIA

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L' elemento chiave per una corretta gestione alimentare è dato dall' abilità dell' allevatore di assecondare le forti variazioni di ingestione della capra nel corso dell' anno: fieni polifiti di buona qualità in transizione, medica di terzo taglio per la produzione di latte

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L' utilizzo della gomma deformabile migliora la capacità di deambulare rispetto a materiali più rigidi e riduce in modo considerevole le lesioni podali, ma può peggiorare il livello di pulizia. Nelle prove eseguite il risultato peggiore è stato registrato per il pavimento fessurato in calcestruzzo sia per grado di imbrattamento sia per locomotion score

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Alto contenuto di ammonio e maggiore pH rendono il digestato più soggetto alla volatilizzazione dell' ammoniaca, è quindi importante un buon interramento. La variabilità dei nutrienti dipende invece dalla razione degli animali, dalla stabulazione, dai sistemi di rimozione delle deiezioni e dal tipo di biomasse immesse nel digestore

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Alcuni studi effettuati negli Stati Uniti dimostrano che il ripasso della tecnica di inseminazione, sia degli operatori professionisti che degli occasionali, è associato a incrementi delle percentuali di gestazione delle bovine inseminate oscillanti dal 5 al 20% rispetto a prima. BIBLIOGRAFIA

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Il 30% della mortalità dei vitelli è dovuta a una scorretta colostratura. Il colostro va somministrato nelle prime 4-6 ore, il migliore è quello delle bovine pluripare e la carica batterica deve essere inferiore a 100.000 Ufc/mL

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Gli aggiornamenti dell' A3 Next riguardano il braccio, il sistema di localizzazione della mammella, i secchi e il misuratore del latte, il contacellule, la mangiatoia e tanti altri particolari della macchina

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