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L'Informatore Agrario
Speciale Enovitis Simei - In Italia la filiera del vino non ha una strategia organica di sviluppo ecosostenibile, che è quanto mai indispensabile per uscire dalla recessione del settore. Accanto al contenimento dei costi sono necessari strumenti etici per fidelizzare di nuovo il consumatore alla «bevanda vino» oltre a ricerca e innovazione
Autore: Scienza Attilio
Categoria: VARIE
Data: 6-11-2009
Numero:
42
Tempo di lettura:
23 minuti