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Il paesaggio viticolo ha un importante valore economico
L'Informatore Agrario
La qualità percepita in un vino è positivamente influenzata da un ambiente ben conservato, ricco di elementi paesaggistici e biodiversità. Il paesaggio ha un valore non solo estetico e culturale, ma anche economico e sociale da quantificare per operare le scelte di trasformazione più corrette
Autore: Tomasi Diego
Categoria: TECNICA
Data: 18-12-2009
Numero:
48
Tempo di lettura:
10 minuti