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Grano duro: oltre a buone rese servono contratti di filiera
L'Informatore Agrario
Speciale Frumento duro - Analisi dei costi di produzione per la prossima campagna - Il solo aumento delle rese produttive non può coprire l' incremento dei costi di produzione. Servono strategie per fronteggiare sia gli effetti della variabilità climatica, sia la forte volatilità delle quotazioni, per la quale i contratti di fornitura fra agricoltori e industria possono essere una buona soluzione
Autore: Ghelfi Rino, Armuzzi Moreno, Marchi Alan
Categoria: TECNICA
Data: 10-9-2010
Numero:
33
Tempo di lettura:
56 minuti