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L'Informatore Agrario

Anno: 2010 - Numero: 38 - Supplemento Cereali toscani

POLITICA

Cereali: diamo un futuro al patrimonio regionale

di Mammuccini Maria Grazia

L'Informatore Agrario, n. 38 - Supplemento Cereali toscani/2010 del 15-10-2010, pag. 3

TECNICA

Cereali toscani in ripresa, ecco le varietà per le prossime semine

di Bottazzi Paolo, Neri Lorenzo

Risultati delle prove svolte dall' Arsia nell' annata 2009-2010 - Nell' annata appena trascorsa le superfici a grano tenero e duro sono state in leggera ripresa, accompagnata solo per il tenero anche da un incremento delle rese. Le superfici a orzo, invece, sono calate del 7% rispetto al 2009

L'Informatore Agrario, n. 38 - Supplemento Cereali toscani/2010 del 15-10-2010, pag. 4

TECNICA

Varietà di frumento antiche potenziali fonti di qualità

di Ghiselli Lisetta, Benedettelli Stefano, Neri Lorenzo

Tra le varietà recuperate se ne distinguono alcune adatte a essere utilizzate in programmi di miglioramento genetico al fine di incrementare le caratteristiche qualitative e funzionali delle nuove cultivar

L'Informatore Agrario, n. 38 - Supplemento Cereali toscani/2010 del 15-10-2010, pag. 10

TECNICA

Possibilità agroenergetiche per frumento tenero e duro

di Mazzoncini Marco, Taviani Giacomo

Risultati di prove svolte in Val d' Orcia (Siena) nel 2008 e 2009 - La trasformazione energetica di cereali autunno-vernini ha dato buoni risultati economici con frumento tenero e duro che, con prezzo di vendita della paglia a 35 euro/t, permettono redditi lordi rispettivamente di 193 e 104 euro/ha

L'Informatore Agrario, n. 38 - Supplemento Cereali toscani/2010 del 15-10-2010, pag. 12

TECNICA

Contratti e costi di produzione, quali prospettive in Toscana

di Corticelli Carla

La volatilità dei prezzi del grano duro rende difficile programmarne la redditività. Ecco che lo strumento dell' accordo di filiera può fare molto, soprattutto se l' obiettivo è di produrre qualità

L'Informatore Agrario, n. 38 - Supplemento Cereali toscani/2010 del 15-10-2010, pag. 14